Pracownia Dietetyczna Witamina

Pracownia Dietetyczna Witamina to poradnia dietetyczna w Poznaniu, którą od 14 lat prowadzi dr Joanna Szczepanik, doktor nauk o zdrowiu. Profil dotyczy gabinetu w Poradniach Naramowickich przy ul. Boranta 15; dietetyczka przyjmuje także w NZOZ Wielkopolska Przychodnia Sportowo-Lekarska przy ul. Reymonta 35, w Medica Celsus przy ul. Unii Lubelskiej 1 oraz w przychodni Nasmedica w Środzie Wielkopolskiej. Wizyty odbywają się po wcześniejszym telefonicznym ustaleniu terminu, a na terenie osiedla Szczepankowo na Nowym Mieście możliwe są także wizyty domowe.

Poradnia zajmuje się odchudzaniem i leczeniem żywieniowym między innymi otyłości, nadciśnienia tętniczego, cukrzycy, chorób przewodu pokarmowego i nerek oraz chorób tarczycy, w szczególności choroby Hashimoto. Poradnictwo obejmuje też dzieci w wieku szkolnym i młodzież, osoby starsze, kobiety w ciąży i karmiące oraz osoby chcące zwiększyć masę ciała. Na pierwszej wizycie wykonywana jest analiza składu ciała na urządzeniu Body Comp – MF, ocena parametrów antropometrycznych i wywiad żywieniowy, a indywidualny plan diety trafia do pacjenta w ciągu 3–5 dni roboczych.

Joanna Szczepanik ukończyła technologię żywności ze specjalnością dietetyka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu, a pracę doktorską o stanie zapalnym w chorobie Hashimoto obroniła na Akademii Kaliskiej. Wykłada na kierunku dietetyka w Wielkopolskiej Akademii Społeczno-Ekonomicznej i należy do Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków. Poradnia organizuje też praktyczne warsztaty z układania jadłospisów w chorobach dietozależnych, a dzięki współpracy z dietetyk medyczną Ewą Jagodzińską możliwe są konsultacje dietetyczne dzieci autystycznych.