Gabinet Zdrowego Odżywiania – dietetyk Agata Szabat

Gabinet Zdrowego Odżywiania to poradnia dietetyczna w Lublinie, prowadzona przez dietetyk Agatę Szabat. Gabinet mieści się przy ul. Wrońskiej 2, na II piętrze. Konsultacje odbywają się stacjonarnie albo online — przez wideorozmowę na Skype lub Messengerze, telefonicznie albo wyłącznie mailowo.

Poradnia specjalizuje się w dietoterapii otyłości, szczególnie otyłości z towarzyszącymi zaburzeniami, takimi jak insulinooporność, cukrzyca typu 2, niedoczynność tarczycy w przebiegu Hashimoto czy stłuszczenie wątroby. Indywidualne diety układane są też w chorobach autoimmunologicznych, chorobach zapalnych jelit i IBS, przy eliminacjach pokarmowych — od diety low FODMAP w SIBO po diety wegetariańskie i wegańskie — oraz w ciąży, w trakcie laktacji i w rekonwalescencji po chorobie. Konsultacja w gabinecie obejmuje szeroki wywiad zdrowotny z analizą wyników badań, ankietę stylu życia i dotychczasowego sposobu odżywiania, analizę składu ciała metodą bioimpedancji oraz zalecenia żywieniowe i suplementacyjne. Jadłospis na 7 dni, z listą zakupów i przepisami, przygotowywany jest na podstawie danych z wizyty i przychodzi mailem w ciągu 5 dni roboczych.

Agata Szabat prowadzi własny gabinet w Lublinie i pracuje z podopiecznymi także online; tworzy też poradniki i przepisy o zdrowym odżywianiu dla całej rodziny. Na pierwszą wizytę warto przez 2–3 dni prowadzić dzienniczek żywienia, zabrać aktualne wyniki badań laboratoryjnych nie starsze niż 6 miesięcy oraz listę przyjmowanych na stałe leków i suplementów; badanie składu ciała wykonuje się na bosych stopach.