Paulina Dobrowolska - psychodietetyk dziecięcy

Paulina Dobrowolska – psychodietetyk dziecięcy i terapeutka karmienia – przyjmuje w Krakowie w Centrum Fiklon przy ul. Wielickiej 20 (budynek D Equal Business Park, niedaleko Urzędu Miasta). W Fiklonie, centrum diagnostyczno-terapeutycznym dla dzieci, prowadzi konsultacje, diagnozę i terapię wybiórczości pokarmowej. Drugi gabinet ma w Dziekanowicach, tuż za Mistrzejowicami, a konsultacje prowadzi także online.

Specjalizuje się w pracy z dziećmi, które jedzą wybiórczo — także w spektrum autyzmu i z ADHD — oraz z dziećmi i młodzieżą z nadmierną masą ciała; rodziców wspiera m.in. przy rozszerzaniu diety, neofobii i trudnych emocjach przy stole. Podczas terapii karmienia dziecko stopniowo otwiera się na nowe produkty, a współpraca zawsze obejmuje rodziców i przebiega metodą małych kroków. Pracuje interdyscyplinarnie z terapeutami SI, logopedami i fizjoterapeutami. Prowadzi też warsztaty kulinarne dla rodziców z dziećmi, młodzieży i dorosłych, wykłady i szkolenia dla rodziców, nauczycieli i firm, a od 2017 roku układa jadłospisy dla żłobków, przedszkoli i szkół.

Paulina Dobrowolska ukończyła technologię żywności i żywienie człowieka na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie oraz podyplomowo dietetykę w sporcie i psychodietetykę, a na IV Kongresie Pediatryczno-Żywieniowym zdobyła tytuł Specjalisty Przyjaznego Dzieciom. Pierwsza, 50-minutowa konsultacja odbywa się bez dziecka: to szczegółowy wywiad o żywieniu i rozwoju dziecka, diagnoza problemu i wskazanie dalszej drogi. Można też umówić konsultację z Natalią Siwiec — dietetyczką i psychodietetyczką, która wspiera nastolatków i dorosłych w relacji z jedzeniem, przy kompulsywnym objadaniu i zaburzeniach odżywiania.